ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมีขนาดเท่าไรเช่น McDonald's จะผ่านไปตามราคาที่เพิ่มขึ้นสำหรับลูกค้า?

ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดมีขนาดเท่าไรเช่น McDonald's จะผ่านไปตามราคาที่เพิ่มขึ้นสำหรับลูกค้า?
Anonim
a:

สำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเช่น McDonald's เพื่อส่งผ่านราคาที่เพิ่มขึ้นให้กับลูกค้าพวกเขาต้องเพิ่มราคาสินค้าของตนเพื่อให้ครอบคลุมราคาต่อหน่วยที่เพิ่มขึ้นต่อหน่วยซึ่งเป็นเรื่องยาก ทำในอุตสาหกรรมที่มีความอิ่มตัวและมีการแข่งขันสูง

ถ้าร้านอาหารไม่สามารถทำเช่นนั้นได้พวกเขาจะต้องยอมรับส่วนต่างที่ต่ำกว่าต่อหน่วยและมุ่งเน้นการเพิ่มยอดขาย หากร้านอาหารเหล่านี้ไม่สามารถเพิ่มราคาหรือไม่เต็มใจที่จะยอมรับอัตรากำไรต่อหน่วยต่ำกว่าพวกเขาจะต้องลดอุปทานของสินค้าเนื่องจากราคาผลิตไม่สวย

คิดค่าใช้จ่ายในการผลิตร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดเป็นค่าใช้จ่ายใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับปัจจัยการผลิตเช่นแรงงานการผลิตคลังสินค้าและเงินทุน หากค่าใช้จ่ายใด ๆ ของปัจจัยการผลิตเพิ่มขึ้นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดจะต้องใช้อัตรากำไรที่ต่ำกว่าหรือเพิ่มราคาของพวกเขา หากความต้องการผลิตภัณฑ์ที่บริโภคได้สูงและความต้องการเป็นแบบเหนียวก็สามารถส่งผ่านค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มราคาด้วยจำนวนที่เท่ากัน

สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เฉพาะเมื่อมีความต้องการสูงและไม่มีการแข่งขันหรือความอิ่มตัวของตลาด เนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารจานด่วนต้องเผชิญกับความอิ่มตัวของตลาดและการแข่งขันที่สูงจะเป็นการยากที่จะปรับราคาเพิ่มขึ้น หากเป็นกรณีนี้ผู้บริโภคอาจจะไปที่ Burger King มากกว่า McDonald's บังคับให้ McDonald's ลดราคาเพื่อแข่งขัน

ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดอาจไม่ผ่านค่าใช้จ่ายการป้อนเข้าที่เพิ่มขึ้นและแทนที่จะเน้นการเพิ่มยอดขายเพื่อรักษารายได้ ถ้าอุตสาหกรรมกลายเป็นหนึ่งที่มีความต้องการสูงและเหนียวกับการแข่งขันลดลงร้านอาหารเช่น McDonald's อาจส่งผ่านราคาที่เพิ่มขึ้นให้กับผู้บริโภค